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凉皮机选用全不锈钢制造，契合卫生标准。立式多功能自熟面皮机,是一种新式食品机械
4、废弃本来的一般轴承，选用特种结构轴承，尽管增加了本钱，但提高了设备的使用性能，消除了噪音，延长了使用寿命。
凉皮机出产的凉皮厚薄可任意调理，保全了质料的悉数营养成分，味道鲜美，清亮剔透。圆形凉皮机是传统工艺与现代技能的完美结合的新一代凉皮机设备，该凉皮机出产的凉皮柔韧软滑，质量好，产值高。该凉皮机还能够河粉、肠粉、米皮、面皮等米面制品。
1、凉皮机开机前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗内，再按此份额把面粉一次性倒进斗内开机和面。
2、和面，需求12分钟，有必要顺转和面5-6分钟，再倒转和面5-6分钟，停机醒面。
4、洗面：停机12分钟后，可往面斗内倒入30斤左右的水，开机洗面，洗至3分钟后停机排面浆。
5、排面浆，过滤，把分合器搬到分位，翻斗排面浆时有必要插好过滤网，排完面浆为宜，二次洗面时刻不超越5分钟，后洗的两次时刻可长一些。
6、作用，该机洗50市斤面粉，约45分钟（不包括停机时刻）。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤湿面筋。
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